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这些才是补钙食物前10名@人民日报  

2018-05-21 07:31:53|  分类: 健康食谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这些才是补钙食物前10名@人民日报 - 天堂仙子 - 天堂仙子
           骨头汤补不了钙,因为骨头里的钙是以磷酸盐形式存在,不容易溶解到汤里,骨头熬煮后,汤里的钙含量其实很低。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。

   骨头汤浓白不是因为钙含量高,是其中的脂肪含量高。长期饮用骨头浓汤可导致高血脂、高尿酸、肥胖等问题。心血管疾病、痛风、高血压、高血脂、糖尿病人更不建议常喝。

   要想用骨头汤补钙有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。

   所以说,骨头汤的含钙量其实并不高,也不易吸收,起不到补钙效果!看图了解↓↓这些才是补钙食物前十名!告诉身边人!

这些才是补钙食物前10名@人民日报 - 天堂仙子 - 天堂仙子

 

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