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冬至吃饺子是为了纪念谁?  

2016-12-21 09:41:01|  分类: 百科知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冬至吃饺子是为了纪念谁? - 天堂仙子 - 天堂仙子

             我们知道端午节是为了纪念屈原,你知道冬至是为了纪念谁吗?

     每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚语云:“十月一,冬至到,户户吃水饺。”为何会有这种习俗呢?

     故事还得从医师张仲景说起。他是南阳稂东人,著作有《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”

冬至吃饺子是为了纪念谁? - 天堂仙子 - 天堂仙子

            东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医,后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季,他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子是为了纪念谁? - 天堂仙子 - 天堂仙子

           冬至吃饺子,原来是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

    冬至吃饺子是为了纪念谁? - 天堂仙子 - 天堂仙子天气极寒,别忘问候年迈的父母!



       (网摘)

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